زبیده خدایی مدرس حوزه علمیه قم  و مولف کتابهای "خدایا چگونه شاد باشم " و "خدایا چه بخورم" اظهار داشت:اسلام به عنوان کاملترین و جامع ترین دین از مدیریت قدرتمندی در زمینه های مختلف زندگی برخوردار است و برای تمام جنبه های زندگی شخصی و اجتماعی ما برنامه دارد/وی بهترین غذای روح انسان را یاد خدا دانست و گفت: یاد خدا انسان را به آرامش روحی می رساند و  بهترین شیوه برای شادی روحی انسان برپایی نماز است/
وی با بیان اینکه اسلام بر مدیریت جسم و جان به صورت مکمل یکدیگر تاکید دارد، افزود:‌ تغذیه روح افلاکی و جسم خاکی باید به صورت همزمان صورت گیرد/اسلام نمی پسندد که انسان به تغذیه روح افلاکی توجه کند اما از تغذیه جسم خاکی کوتاهی کند/
وی با بیان اینکه تغذیه جسم بسیار مهم تر از تغذیه روح است، افزود: ‌غذا می تواند بسترساز هدایت و شقاوت و تاثیرگذار در پذیرش حق و باطل باشد/
 وی با اشاره به اینکه غذای ناسالم، مادر بیماری ها است، تصریح کرد:‌ آلرژی در کشور در حال افزایش است، سونامی سرطان و سکته به زیر ۲۰ سال رسیده و به این دلیل است که سفره های ما بسیار رنگارنگ تر و متفاوت تر از گذشته و بی محتوا تر شده  است/